Artikelnummer: TDM 1715
Artikelbeschreibung
Das Schälmesser Tim Mälzer ist ein vergleichsweise kleines Küchenmesser. Die geschwungene Klinge des Schälmesser Tim Mälzer ist ideal zum Putzen oder Pellen von Zwiebeln oder Knoblauch.
Das Schälmesser Tim Mälzer eignet sich auch zum Schälen von Früchten wie Äpfel, ohne dass allzu viel Fruchtfleisch verloren geht. Die Kai Messer der Shun Premier Serie bestehen aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl und einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche.
Klingenlänge 6.5 cm